一篇来自《CaseReportsinMedicine》的文章肠道菌群在我们的体内扮演着重要的角色，它们影响着我们对食物、药物的消化，承担着解毒、预防病原菌、合成维生素等作用。近年来，越来越多的临床证据表明，肠道菌群与多种疾病的发病机制有关，而饮食则是影响肠道菌群的最重要的外源因素。 日常饮食中的脂肪酸，尤其是ω-3多不饱和脂肪酸（后简称ω-3），可以改善多种疾病，包括心血管疾病、炎症和癌症。因此，ω-3的健康益处是否也是通过改变肠道菌群实现的呢？带着这样的疑问，美国迈阿密大学医学院的研究者们对“富含ω-3的饮食与肠道菌群的关系”进行了研究。他们找到一名45岁健康的成年男性志愿者，为其设计每天至少含有600mg ω-3 的膳食，连续食用两个星期。发现，该男子肠道菌群中物种多样性下降，但产丁酸的细菌显著增加。令人惊奇的是，以前不可发酵的膳食纤维，如抗性淀粉，也被分解为短链脂肪酸。而乙酸、丙酸、丁酸这类短链脂肪酸，它们不但是结肠上皮细胞的重要能量来源，还具有抗炎和免疫调节作用，是维持人体肠道健康的重要物质。从另外一个角度来讲，这些短链脂肪酸，除了作为局部的营养源外，还可以改变肠道内短链脂肪酸的组成，进而减少炎症状态，促进胰岛素分泌，改善肥胖和糖尿病。总之，富含ω-3饮食的健康益处，一部分原因是改善了肠道菌群，使产丁酸的有益菌增加。这个新发现或许可以解释ω-3对慢性病的改善机理，同时也可以为现有的个性化医疗护理的提供理论依据。原标题：了解ω-3脂肪酸的饮食对肠道菌群的影响。（Understanding the Impact of Omega-3 Rich Diet on the Gut Microbiota.，《Case Reports in Medicine 》2016 Mar 14）